Ингредиенты:
Приготовление:
- овсяные хлопья (геркулес «Традиционный» или любой другой долгой варки) – 200 г
- семечки подсолнечника – 75 г
- тыквенные семечки – 75 г
- мед жидкий – 60 г
- соль – щепотка
Приготовление:
- Смешать овсяные хлопья, щепотку соли, семечки, влить жидкий мед и перемешать до однородности.
- Выложить тонким слоем на лист силиконизированного пергамента и запекать на 160 град около 15-20 минут (если в аэрогриле – 15-16 минут, в духовке около 20, может чуть больше). Периодически лопаткой перемешивать смесь. Основа для гранолы должна стать золотистой и хрустящей.
- Эту основу остудить, хранить в банке. Перед подачей смешать с карамелизованными орешками. Подавать с йогуртом или как хотите))
